Хлебный альянс

ООО «Хлебный альянс» современное, динамично развивающееся предприятие, имеющее широкий спектр возможностей благодаря использованию передовых методов организации производства. Со времени основания, в 1995 году, были утверждены основные принципы его деятельности:

• применение традиционных российских технологий без добавления улучшителей и разрыхлителей;
• создание условий для привлечения высококвалифицированных специалистов;
• безупречное качество исходных материалов;
• вовлечение каждого сотрудника в процесс производства качественной продукции;
• создание собственной фирменной розничной сети;

В течение первого года специалистами предприятия был воссоздан старинный рецепт уникальной закваски, который на протяжении многих лет успешно применяется в производстве продукции позволяя использовать исключительно натуральные исходные компоненты. От выведения заквасок, до отправки продукции, каждый этап производства сопровождается участием опытных специалистов имеющих высшее профессиональное образование. Собственная лаборатория позволяет контролировать весь цикл технологического процесса.